2010. április 29-én 19 órakor tavaszköszöntő borestet tartunk a St. Andrea pincészettel és a spárgával, a zöldségek királyával.
A tengelici spárgához illő borsort
2009 Év Bortermelője, Lőrincz György
személyesen mutatja be.
Szulló Szabina executive chef és Széll Tamás sous-chef alkotta menü:
Amouse bouche
Spárga panna cotta ropogós zöld spárgával
Akutyafáját Fehér 2008
Füstölt pisztráng lágy tojással, spárgahabbal
Boldogságos 2008
Házi nyúlgerinc medvehagymás gomba-spárga salátával, karotta krémmel
Örökké 2007
Báránysült pecsenyelé újburgonyával, spárgával és parajjal
Ferenchegy Kékfrankos 2006
Lágy kecskesajt trió
Merengő Egri Bikavér Superior 2007
Rebarbara ízelítő:
rabarbarás almás rétes,
tonkababbal ízesített csokoládé tart rebarbara sorbet-val,
epres rebarbara kompót túró habbal
Kávé
Bon-bon
Merengő Törköly Pálinka
A gálavacsora ára 14 500 Ft/fő, meyl tartalmazza a korlátlan ásványvíz fogyasztást, az áfa-t és a 15% szervízdíjat.
Asztalfoglalását honlapunkon, vagy a 429-9023-as telefonszámon várjuk szeretettel.
Tájékoztatjuk, hogy a vacsorára csak korlátozott létszámú rendelést tudunk felvenni.
Kérjük pontosan érkezzenek, mivel az ételeket egyszerre szolgáljuk fel és a minőséget csak így tudjuk maximálisan garantálni.
Az Onyx étteremben mindenkor kérjük a dohányzás mellőzését.
Megjelenés: az évszaknak megfelelő alkalmi öltözetben