Fedezze fel a gyönyörű őszi ízeket és illatokat 2010. október 21 - én 19 órakor az Onyx étteremben!
A Királyudvar Pince az új tokaji stílus egyik zászlóvivője, hazánk egyik legismertebb borászata a tengerentúlon!
Anthony Hwang és felesége személyesen tisztel meg minket részvételével és mutatja be legjobb borait.
Az borest különlegességeként bemutatásra kerül a piaci bevezetés előtt álló 2008-as Királyudvar Pezsgő is.
Szulló Szabina és Széll Tamás az alábbi őszi menüsort álmodta meg a Királyudvar Szőlőbirtok boraihoz:
Menü:
Kacsamell fűszeres körte chutney-val, akác vanília mézhabbal
Cuvée Ilona 2002
Langyos Saibling filé zöldalmával
Sec 2008
Konfitált vargányával töltött házi derelye vargánya jus-vel
Sec 2006
Ázsiai fűszerekkel pácolt Halibut filé, mangolddal
Lapis Furmint 2008
Pezsgő 2008
Étel nélkül mutatjuk be a pezsgőt, Magyarországon először
Fácánmell fenyőmag pralinéval, sütőtök pürével
Furmint 2005
Szarvasgombás tejbe „ rizottó”
Lapis Hárslevelű 2006
Petits Fours
6 Puttonyos Aszú 2003
A gálavacsora ára 16 900 Ft/fő, mely tartalmazza az ásványvíz fogyasztást és a 15% szervízdíjat is
Asztalfoglalását honlapunkon vagy a 429-9023-as telefonszámon várjuk szeretettel.
Tájékoztatjuk, hogy a vacsorára csak korlátozott létszámú rendelést tudunk felvenni.
Kérjük, pontosan érkezzenek, mivel az ételeket egyszerre szolgáljuk fel és a minőséget csak így tudjuk maximálisan garantálni.
Az Onyx étteremben mindenkor kérjük a dohányzás mellőzését.
Megjelenés: az évszaknak megfelelő alkalmi öltözetben