November 9-én 19 órától a Királyudvar Pince válogatott borait mutatjuk be Onyx menü kíséretében.
Szulló Szabina és Széll Tamás az alábbi őszi menüsort álmodta meg a tokaji szőlőbirtok nemes boraihoz:
Aperitif: Sec 2009, Királyudvar pincészet
Amuse Bouche: Zöldalma gazpacho langustinoval
Sec 2008, Királyudvar pincészet
Tonhal: pácolt, sült, tatár, yuzuval és ananásszal
Demi Sec 2008, Királyudvar pincészet
Libamájtorta, furmint zselével és libamáj royal vajas brióssal
Marinált saibling kaviárral, narancsos sütőtök krémlevessel
2009-es Királyudvar Pezsgő bemutatása és összehasonlítása a 2008-as évjárattal
Házinyúl variációk babpürével és tárkonyos jus-vel
Ilona Cuvée 2008, Királyudvar pincészet
Kékpenészes sajt a szezon javából
Aszú 1999 6 puttonyos, Királyudvar pincészet
Sacher, sárgabarack, csokoládé
Kézműves bonbon választék
A menü ára: 25 000 Ft/fő
Az ár tartalmazza az ásványvízfogyasztást és a szervizdíjat is.
A vacsora 19:00 órától 23:00 óráig tart.
Kérjük kedves vendégeinket, hogy pontosan érkezzenek, mert a vacsorát a legjobb minőség érdekében, egyszerre szeretnénk felszolgálni.
Tájékoztatjuk, hogy a vacsorára csak korlátozott létszámú rendelést tudunk felvenni.
Éttermünk nem dohányzó.
Dress-code: alkalmi viselet
Asztalfoglalását honlapunkon vagy a +36-30-508-0622-es telefonszámon várjuk.